健康功效

西红柿:生津止渴
白糖:低蛋白质

食材用料

自制番茄酱的做法

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  1.买回的西红柿洗净

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  2.打十字花在西红柿上

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  3.放在器皿中用开水浇在十字花上，这样皮就自然开了

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  4.用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来了

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  5.这是去过皮的西红柿

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  6.一破两半去掉蒂

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  7.改刀切丁放入锅里

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  8.加少许水，西红柿量的1/2水量，我加多了所以熬了很长时间

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  9.加入冰糖开火煮

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  10.这是熬好的番茄酱，别看时间要看浓度来定关火时间

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  11.等凉了就放在盒里或瓶里保存。对了出锅前加点盐，我还加了点自制辣椒酱。味道不错

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  12.成品，漂亮吧，你也试试哦

小贴士

我是为了做披萨做的这道番茄酱，因为做披萨很费酱就自己做了，还可以做番茄菜花等等。用处很多的，很健康很干净，自己动手吧美味就在我们手中