健康功效

黑米:明目
红枣:利尿
花生:健脑益智、护眼明目

食材用料

腊八粥的做法

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  1.黑米，糯米，薏仁米，白木耳，红豆，绿豆，红芸豆洗净后浸泡3小时。

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  2.红枣，花生和核桃加上其他浸泡好的原料一起放在电饭煲或电压力锅中炖。水比煮粥多1/3。

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  3.冰糖或白糖吃的时候再放。一碗又香又甜的糯糯的腊八粥就好了。

小贴士

我用电压力锅炖的，选的是豆类/蹄筋,这样炖的会更软糯些。