健康功效

五花肉:润燥

食材用料

腐乳红烧肉的做法

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  1.1、原料图。

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  2.2、五花肉切大块焯水备用。

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  3.3、锅中不妨有煸炒至肉表面焦黄。

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  4.4、出多余的油，烹入料酒后，依次加入生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，腐乳一大块，腐乳汁一大勺，五香粉一小勺。

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  5.5、加入开水。

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  6.6、加入葱姜

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  7.7、加入冰糖，大火烧开。

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  8.8、小火煮到软烂一小时以上，加盐和鸡精焖入味后大火收汁即可。

小贴士

提示：1、五花肉做法很多，这是我自己的做法。
2、腐乳味道很赞，别具风味颜色也红亮
3、最后这个菜送给老爸，此致敬礼了 哈哈