admin 凉拌莴苣丝的做法
健康功效
胡萝卜:清热解毒
番茄酱:保护神经系统
食材用料
| 莴苣 | 胡萝卜 |
| 盐 | 醋 |
| 白芝麻 | 香油 |
| 生抽 | 番茄酱 |
| 葱花 |
凉拌莴苣丝的做法
1.洗净材料，刨去外皮
2.将莴苣和胡萝卜刨成丝
3.然后加入盐里面拌匀
4.然后装入到小碟子里面
5.加入白醋和生抽里面
6.撒上白芝麻，淋上香油
7.最后在上面挤上番茄酱，拌匀就可以吃了！
小贴士
如果用醋调凉拌菜，就不要再放味精或鸡精了，因为味精和鸡精里含有丰富的谷*酸，它是一种碱性物质，会和醋里的*发生中和反应，不利于人体吸收更多的维生素C
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