【麻辣小龙虾的做法步骤图，麻辣小龙虾怎么做好吃】随心随意

 随心随意

用料  

小龙虾
干辣椒段
蒜瓣
姜片
香叶
豆瓣酱
料酒
生抽
盐	少许

麻辣小龙虾的做法  

1. 小龙虾洗刷干净

2. 锅烧热，倒油，放蒜瓣、姜片香叶爆出香味，再放两大勺豆瓣酱煸炒出红油

3. 倒入小龙虾翻炒，放料酒、生抽、少许盐

4. 继续翻炒一会

5. 往锅里加入开水，差不多没过小龙虾即可

6. 煮三四分钟后放入黄瓜块再煮五六分钟

7. 小龙虾出锅。炒锅洗净烧干，放小半碗油烧热，花椒下油锅爆出香味，捞出关火，干辣椒段放入油锅，用余热爆香

8. 把麻辣油趁热淋在小龙虾上面