麻辣小龙虾的做法
健康功效
小龙虾:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中
食材用料
小龙虾 | 葱 |
姜 | 大蒜 |
干辣椒 | 火锅料 |
花椒 | 盐 |
麻辣小龙虾的做法
1.准备葱姜蒜 捆一把小葱 姜蒜切末和片
2.小龙虾清洗干净
3.热锅放入少许油
4.火锅料倒出一半化开
5.放入姜蒜爆炒
6.倒入小龙虾
7.那剩余的火锅料也倒入龙虾当中
8.倒入水没过小龙虾
9.待水煮开后放入 葱姜蒜 干辣椒和花椒
10.待汤汁收的差不多时放入青椒
11.最后放入少许盐对小龙虾的味道进行调整
12.可以出锅开吃了
小贴士
喜欢麻辣的朋友可以再煮的时候多放些干辣椒和花椒
觉得味道不够的朋友还可以放些老干妈豆豉调整味道
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