紫薯玫瑰花馒头的做法
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
紫薯 | 低筋面粉 |
酵母 | 温水 |
糖 |
紫薯玫瑰花馒头的做法
1.材料:紫薯 低筋面粉 温水 酵母 糖
2.紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟
3.紫薯冷却后,去皮,搅拌成泥
4.酵母用温水融化,倒入面粉中,加入紫薯泥
5.按上“面包”键,让电饭煲运作
6.和好面之后,让它发酵到原来的1.5倍
7.压出圆片,越薄越好。将5片面片叠着放,用筷子在面片中央垂直压出一条中心线
8.卷起来后,按着中间线轻轻一切
9.最后隔水蒸10分钟即可
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