【鲜肉馄饨的做法步骤图，鲜肉馄饨怎么做好吃】金山茶

 金山茶

用料  

梅花肉一小块
馄饨皮
葱姜末
木耳
胡萝卜
五香粉
胡椒粉
鸡精
盐
酱油
调和油

鲜肉馄饨的做法  

1. 鲜肉洗净，和葱姜一起剁成末

   

2. 木耳泡好后洗净，也切成茸，胡萝卜擦成细丝，和其他调料一起加入肉馅里

   

3. 现成的馄饨皮，切面店里一般有售，买用河套雪花粉做的比较好，自己做馄饨皮更好，我是图省事了

   

4. 取一块馄饨皮，把肉馅添在一边

   

5. 卷起来，留一部分边

   

6. 边缘捏严后对折起来，两个边蘸点清水捏紧实了

7. 把留出的边翻过去，一个馄饨就包好了

8. 都包好后，烧开水煮熟

9. 汤碗里放点虾皮、紫菜、盐、葱花什么的，把馄饨连汤带水的舀进去就可以吃啦