健康功效

黄油:活血化瘀
酸奶:活血化瘀

食材用料

咖啡酸奶核桃蛋糕的做法

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  1.黄油室温软化备用。核桃150度烤焙5-6分钟，冷却后碾碎。将饼干酥菠萝全部材料拌匀成粒状，即成酥菠萝。

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  2.取1/3量酥菠萝倒入模具中，压实，备用。

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  3.将150g黄油加糖，打至颜色变浅，体积变大。

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  4.加入香草精、盐、分次加入蛋液，拌匀。
  
  

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  5.加过筛低粉、泡打粉，用刮刀拌匀。分次加酸奶拌匀，即成蛋糕面糊。
  
  

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  6.分次加酸奶拌匀，即成蛋糕面糊。
  
  

小贴士

酥化饼干用料理机打碎，或直接装入食品袋，用擀面杖敲碎，即成饼干粉