健康功效

排骨:养血
胡萝卜:健脾
无花果:健脾

食材用料

无花果清补凉煲排骨汤的做法

• 1.排骨斩件飞水洗干净；

• 2.无花果、清补凉洗干净；

• 3.胡萝卜切大块；

• 4.把全部材料放进锅里，大火烧开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。
  功效：清热去火，润肺舒喉，补充水分。

小贴士

无花果：性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。