清炖鸡汤的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
三黄鸡 | 红枣 |
葱 | 姜 |
盐 | 胡椒粉 |
清炖鸡汤的做法
1.三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂。
2.葱姜切段。
3.表面用姜擦一下。
4.红枣洗净,浸泡10分钟。
5.锅中水烧开,放入鸡焯一下。
6.另起锅注水,放入鸡和葱、姜、红枣。
7.盖上锅盖。
8.大火烧开小火炖1小时左右即可。
9.盛出,撒上胡椒粉和盐即可。
小贴士
1、鸡可以用三黄鸡或是草鸡都可以。
2、可以适量加些枸杞子也很不错。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
三黄鸡 | 红枣 |
葱 | 姜 |
盐 | 胡椒粉 |
1.三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂。
2.葱姜切段。
3.表面用姜擦一下。
4.红枣洗净,浸泡10分钟。
5.锅中水烧开,放入鸡焯一下。
6.另起锅注水,放入鸡和葱、姜、红枣。
7.盖上锅盖。
8.大火烧开小火炖1小时左右即可。
9.盛出,撒上胡椒粉和盐即可。
1、鸡可以用三黄鸡或是草鸡都可以。
2、可以适量加些枸杞子也很不错。
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