茄汁大虾的做法
健康功效
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
对虾 | 盐 |
料酒 | 番茄酱 |
白糖 | 淀粉 |
姜汁 |
茄汁大虾的做法
1.对虾6只;
2.去虾枪、须后,用剪子从背部剪开,去掉泥线洗干净后,加料酒、姜汁、盐腌制10分钟以上;
3.锅内稍加多点油烧热, 放入大虾煎至两面变红,盛出备用;
4.将清水、番茄酱、盐、白糖、生粉,做成番茄汁,倒入煎虾的锅中烧开;
5.加入煎好的大虾,翻炒均匀,盖上锅盖焖5分钟即可。
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀
对虾 | 盐 |
料酒 | 番茄酱 |
白糖 | 淀粉 |
姜汁 |
1.对虾6只;
2.去虾枪、须后,用剪子从背部剪开,去掉泥线洗干净后,加料酒、姜汁、盐腌制10分钟以上;
3.锅内稍加多点油烧热, 放入大虾煎至两面变红,盛出备用;
4.将清水、番茄酱、盐、白糖、生粉,做成番茄汁,倒入煎虾的锅中烧开;
5.加入煎好的大虾,翻炒均匀,盖上锅盖焖5分钟即可。
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