admin 五香茶叶蛋的做法
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
| 鸡蛋 | 茶叶 |
| 香叶、桂皮、大料、葱姜 | 辣椒 |
| 老抽 | 盐 |
| 糖 | 白酒 |
| 味精 |
五香茶叶蛋的做法
1.鸡蛋外壳擦干净冷水下锅煮熟。马上放入冷水中。
2.将冷水中的蛋的蛋壳用勺子轻轻打碎，这样打下来很均匀，不会破、
3.打好的蛋很均匀。
4.电饭锅加冷水适量，加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入，
5.电饭锅加冷水适量，加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入，
6.把原料放进去。茶叶没拍，我是裹在纱布里的。煮开后30分钟拔掉插头。焖一个晚上，早上起来再吃
7.第二天早上完全入味，好香~
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