鸡刨豆腐的做法
健康功效
豆腐:解毒
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
豆腐 | 小葱 |
白糖 | 淀粉 |
植物油 | 蒜 |
盐 | 胡椒粉 |
鸡刨豆腐的做法
1.小葱切末,蒜切粒。
2.豆腐洗净,用刀压碎。
3.锅内放少许植物油,下蒜末炒出香味。
4.放入碎豆腐,边炒边用铲子挤压。
5.放糖、盐、胡椒粉一起炒至金黄色,放入葱末,继续炒至葱变软,淀粉加水勾芡,关火装盘。
6.这款菜有炒鸡蛋的色、香和口感!
小贴士
我用的是北豆腐。
豆腐:解毒
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
豆腐 | 小葱 |
白糖 | 淀粉 |
植物油 | 蒜 |
盐 | 胡椒粉 |
1.小葱切末,蒜切粒。
2.豆腐洗净,用刀压碎。
3.锅内放少许植物油,下蒜末炒出香味。
4.放入碎豆腐,边炒边用铲子挤压。
5.放糖、盐、胡椒粉一起炒至金黄色,放入葱末,继续炒至葱变软,淀粉加水勾芡,关火装盘。
6.这款菜有炒鸡蛋的色、香和口感!
我用的是北豆腐。
0条评论