椒盐糍粑的做法,第1张

椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑,第2张

健康功效

糯米:补中益气
白糖:活血化瘀

食材用料

糯米 相克食物
糯米粉 少许花椒粉
白糖 少许相克食物食用油 适量

椒盐糍粑的做法

  • 椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑的做法图解1,第3张

    1.准备的食材。

  • 椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑的做法图解2,第4张

    2.糯米洗净泡5-6小时。

  • 椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑的做法图解3,第5张

    3.蒸好的糯米饭。

  • 椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑的做法图解4,第6张

    4.糯米饭用手或擀面杖揣黏后,加入少许的糯米粉花椒粉和盐。

  • 椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑的做法图解5,第7张

    5.把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄,放入冰箱冷藏。

  • 椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑的做法图解6,第8张

    6.拿出切块。(要是冻硬了就在常温下回软)

  • 椒盐糍粑的做法,椒盐糍粑的做法图解7,第9张

    7.在油锅里炸至两面金黄即可。

小贴士

可以一次多做点放在冰箱里,随吃随取。糯食不好消化,胃不好的朋友尽量少吃。

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