admin 五香花生米的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
莴笋:解毒
花椒:止泻
食材用料
| 胡萝卜 | 莴笋 |
| 花生米 | 大料 |
| 花椒 | 白糖 |
| 食盐 | 鸡精 |
五香花生米的做法
1.花生剥皮，装在容器中备用
2.将剥好的花生米洗干净后放入锅中，锅中加入少量花椒、大料、白糖、鸡精、食盐
3.再加入适量的水没过花生为宜，然后放入高压锅中，定时30分钟
4.时间到后，将花生米盛出，放入大碗中凉凉，这时不要将汤汁倒掉，浸泡一会可以使花生米更入味
5.胡萝卜去皮后切丁
6.莴笋去皮后切丁
7.在沸水中加点食盐焯一下，然后放入碗中
8.将冷却的花生米倒入拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。
9.好香下酒美味就做好了
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