健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
白糖:活血化瘀
蜂蜜:润肤

食材用料

胭脂藕的做法

• 

  1.紫甘蓝洗净、切小片；

• 

  2.紫甘蓝放进料理机中，再倒入一碗凉白开水，打碎过滤后取汁；

• 

  3.紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋，颜色瞬间会变成粉红色

• 

  4.莲藕洗净去皮，切薄片，用清水冲净后放开水煮一下捞出待用；

• 

  5.紫甘蓝汁装入保鲜盒中，倒入白糖，蜂蜜，充分搅匀；把藕片放入浸泡，入冰箱冷藏1小时，即可食用。

• 

  6.随吃随取，酸甜可口，冰爽无限。

小贴士

颜色不够粉，可能是紫甘蓝汁浓度高，醋有点少。