干烧刀豆的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
刀豆 | 开洋米 |
葱 | 姜 |
盐 | 糖 |
味精 | 麻油 |
干烧刀豆的做法
1.刀豆剥去老筋,掐掉两头,切段后洗净沥干。开洋加入一小勺料酒去腥。
2.将刀豆入油锅稍炒倒出
3.立即将开洋,姜末投入热锅稍煸。
4.倒入刀豆稍炒
5.加入适量盐,味精,糖及少量水,盖上锅盖稍闷一下。
6.收干水分,放入葱花,倒一点麻油炒匀。
7.香喷喷的出锅喽!
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
刀豆 | 开洋米 |
葱 | 姜 |
盐 | 糖 |
味精 | 麻油 |
1.刀豆剥去老筋,掐掉两头,切段后洗净沥干。开洋加入一小勺料酒去腥。
2.将刀豆入油锅稍炒倒出
3.立即将开洋,姜末投入热锅稍煸。
4.倒入刀豆稍炒
5.加入适量盐,味精,糖及少量水,盖上锅盖稍闷一下。
6.收干水分,放入葱花,倒一点麻油炒匀。
7.香喷喷的出锅喽!
0条评论