【竹荪鸡腿煲的做法步骤图，竹荪鸡腿煲怎么做好吃】绿野仙踪olivia

 绿野仙踪olivia 很鲜美的汤，一次吃不完的话，鸡汤可以用来煮面或炖菜、炒菜。

用料  

鸡腿	6只
竹笋
口蘑
香菇	适量
葱
姜
大料
料酒
盐
枸杞

竹荪鸡腿煲的做法  

1. 鸡腿洗净、侧刀划口，方便入味

2. 把洗净的鸡腿放入砂锅中，装入适量冷水，大火烧开。水开后把汤中的沫渍撇除，放入葱段、姜片、大料，加入适量料酒

3. 把香菇、口蘑洗净切块，放入锅中

4. 竹笋水发，洗净后入锅，加入枸杞，转小火盖上锅盖煲一小时左右

5. 加入适量食盐，十五分钟后关火

6. 盛盘即可食用