【牛肉粒土豆沙拉的做法步骤图,怎么做好吃】绿野仙踪olivia
绿野仙踪olivia
用料
土豆 | |
牛肉 | |
苦菊 | |
洋葱 | |
橄榄油 | |
黑胡椒粉 | |
盐 | |
生抽 | |
料酒 |
牛肉粒土豆沙拉的做法
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牛肉选择小黄瓜条,切成薄后均匀的片;用料酒、黑胡椒、盐、生抽调成一碗酱汁备用
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把牛肉放入酱汁内腌制1小时左右,其间可带一次性手套搅拌入味
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平底锅内倒入适量橄榄油,把腌制好的牛肉放入锅中,小火煎制,待熟后出锅即可
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把煎好的牛肉切成小块,放入碗中
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土豆一个,洗净削皮,切成丁状,过两遍清水
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放入锅中煮熟,掌握火候,最好煮到面软的程度
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苦菊适量,洗净切成小段备用
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洋葱半个,切丁备用
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把准备好的土豆丁、苦菊、洋葱丁和牛肉粒装在一个碗中,放入适量橄榄油、盐、黑胡椒调味即可
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