【柠檬鸡片的做法步骤图,柠檬鸡片怎么做好吃】月月美食杂货铺
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用料
鸡胸肉一块 | |
柠檬半个 | |
黄甜椒半个 | |
色拉油 | |
水淀粉 | |
盐 | |
白糖 | |
鸡精适量 |
柠檬鸡片的做法
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鸡胸肉洗净,切成薄片放入少量水淀粉抓匀(太干的花加少许清水)
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柠檬对半切,取一半把汁挤入鸡肉中拌匀腌制数分钟备用
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黄甜椒洗净,切成块,把挤去汁的柠檬切成片备用
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油锅烧热,放入鸡肉滑熟
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放入黄甜椒和柠檬片翻炒,再放入少许盐、白糖、鸡精即可
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关火,起锅装盘
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