【芦笋炒鸡柳的做法步骤图，芦笋炒鸡柳怎么做好吃】月月美食杂货铺

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用料  

芦笋	约5根
鸡胸肉	一块
小番茄	约5个
色拉油
盐
糖
鸡精	少许

芦笋炒鸡柳的做法  

1. 鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入

2. 盐、料酒、少许淀粉拌匀备用

3. 芦笋洗净，斜刀切段，取锅烧开水，放入切好的芦笋汆一下捞起备用

4. 小番茄对半切备用，再取干净的锅，倒入少许色拉油略烧热，倒入腌制过鸡胸肉滑油

5. 鸡胸肉表面颜色变白，放入汆过的芦笋继续翻几下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、盐、鸡精少许起锅

小贴士

1、滑油的时候油温不要太高，防止肉表面过老。
2、放入番茄后，不要时间过长翻炒，稍微翻炒几下放调料起锅即可。