孕期吃什么果蔬

相信大家都知道，孕期吃水果蔬菜好处多多。但是水果蔬菜也是分派系的，一个可以带皮吃，一个不能带皮吃。有哪些不能带皮吃的蔬果？让我们来看看！

1.柿子

柿子未成熟时，单宁酸主要存在于柿子果肉中，柿子成熟时，单宁酸集中在柿子皮中。鞣酸进入人体后，在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质形成沉淀——柿子石，进而引发各种疾病。

2.甘薯

红薯皮含有大量的碱，吃多了会引起肠胃不适。甘薯果皮褐色和深褐色斑点被“黑斑病菌”感染，可产生“甘薯酮”和“甘薯酮醇”。一旦进入人体，会损伤肝脏，引起中毒。轻者可出现恶心、呕吐、腹泻，重者可出现高热、头痛、哮喘、抽搐、吐血、昏迷甚至死亡。

3.马铃薯

土豆皮中含有“糖苷生物碱”，在人体内积累到一定量就会引起中毒。因为它引起的中毒是慢性中毒，症状不明显，所以往往被忽视。