【青椒炒鸡蛋的做法步骤图，青椒炒鸡蛋怎么做好吃】宠爱你的嘴

家常也美味！

用料  

青椒
鸡蛋
蒜末
盐
糖
生抽
醋
胡椒

青椒炒鸡蛋的做法  

1. 青椒洗净切条

2. 锅中不放油，直接把青椒放入小火炒。直到青椒变的有点蔫吧，盛起

3. 锅中放油，烧热后倒入打好的蛋液

4. 蛋液基本成固体状后，放青椒，加蒜末、盐、糖、生抽、一点点醋、胡椒等调料调味

5. 起锅

小贴士

这个是简易做法。
正规一点的应该把鸡蛋炒好后盛出，
锅中留底油，爆香葱蒜后，再把鸡蛋和青椒放入一起炒。