【茭白木耳炒肉的做法步骤图,怎么做好吃】胖星儿
用料
茭白 | |
猪肉 | |
黑木耳 | |
盐 | |
料酒 | |
鸡粉 | |
水淀粉 | |
油 |
茭白木耳炒肉的做法
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茭白切片,猪肉切丝,木耳泡发。在肉丝里倒少许料酒、酱油和水淀粉,猛抓十几下后,腌十分钟
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锅内倒少许油,加热后,放入蒜片炒香
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放肉片滑炒开,变色后捞出备用
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下茭白翻炒,茭白熟后,放黑木耳翻炒,撒入盐入味
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倒回肉片翻炒后,出锅前倒少许鸡粉提鲜
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