【葡萄慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃】YOYO

 YOYO 甜到晕倒的葡萄，搭配香气独特的黑加仑柠檬奶油慕斯，套上无糖高纤维的消化饼干外壳，就有这道亦浓亦淡、香滑醇美的葡萄黑加仑慕斯蛋糕了。

用料  

无糖消化饼干	200克
淡奶油	200克
黑加仑果汁粉	20克
马奶子葡萄	300克
牛奶	100克
鱼胶粉	5克
柠檬汁	100ml

葡萄慕斯蛋糕的做法  

1. 压碎消化饼，拌入牛奶

2. 把消化饼糊均匀的涂进去；烤箱预热200度，放中层上下火烤15分钟，塔皮变色变脆就可以了

3. 黑加仑果汁粉2和鱼胶粉混合均匀，加入柠檬汁搅拌到鱼胶粉融化

4. 把淡奶油打到八分发

5. 倒入黑加仑鱼胶粉柠檬汁拌匀，得到慕斯糊

6. 在放凉的派皮里，倒入1/4高的慕斯糊，撒一层提子

7. 再重复过程七一遍，直到慕斯糊装满塔皮就可以了

8. 放冰箱冷藏1个小时，等到慕斯糊凝结后，切开一块吃吧，非常醇美香滑