【海带豆腐蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃】月亮晶晶
月亮晶晶
药补不如食补,天然钙质和其它矿物质从食物里获取,既方便又无任何副作用。今天的这道汤富含钙、碘、锌等矿物质,锌钙同补,味道鲜美,非常适合给生长期需要补锌补钙的孩子喝。
用料
海带 | |
豆腐 | |
蛤蜊 | |
盐 | |
食用油 | |
鸡精 | |
葱花 | |
姜丝 |
海带豆腐蛤蜊汤的做法
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蛤蜊买回来,泡在清水中,水里加一小勺盐,滴几滴食用油,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清水里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清水,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟
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豆腐切块,放入锅中,和海带一起小火煮两三分钟
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蛤蜊洗净捞出,放入锅中,煮两三分钟,至开口,放盐和鸡精调味,撒葱花出锅
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