【泡椒木耳鲜笋炖鸡腿的做法步骤图】格妈
用料
黑木耳 | |
笋 | |
鸡腿 | |
姜 | |
大葱 | |
料酒 | |
泡椒 | |
醋 | |
盐 | |
鸡精 |
泡椒木耳鲜笋炖鸡腿的做法
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黑木耳洗净切小块,笋洗净切片,鸡腿切小块(可以切的小一些,方便入味)
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起油锅,爆香姜片大葱,放入鸡块翻炒一会,加少许料酒,泡椒和浸泡泡椒的泡椒汁,几滴醋,加适量水,煮沸后捞去浮沫
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放入黑木耳和笋片,转中火炖25-30分钟,出锅前加盐、鸡精调味
黑木耳 | |
笋 | |
鸡腿 | |
姜 | |
大葱 | |
料酒 | |
泡椒 | |
醋 | |
盐 | |
鸡精 |
黑木耳洗净切小块,笋洗净切片,鸡腿切小块(可以切的小一些,方便入味)
起油锅,爆香姜片大葱,放入鸡块翻炒一会,加少许料酒,泡椒和浸泡泡椒的泡椒汁,几滴醋,加适量水,煮沸后捞去浮沫
放入黑木耳和笋片,转中火炖25-30分钟,出锅前加盐、鸡精调味
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