【金沙南瓜的做法步骤图，金沙南瓜怎么做好吃】圆猪猪

 圆猪猪 这道菜的胆固醇和油脂非常高，偶尔做来吃一次是可以的，为健康着想不要常吃，我也不把它归类为健康素食里。

用料  

南瓜
咸蛋黄	5颗
低筋面粉	50克

金沙南瓜的做法  

1. 将南瓜切成长条状

2. 咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后，用匙压成粉状

3. 锅内烧开水，放入南瓜条氽水，水再次沸腾时捞起沥干水

4. 放凉后粘上面粉

5. 平底锅内热油，放入南瓜煎至硬身

6. 锅内放一匙油，放入咸蛋黄炒至起泡

7. 煎好的南瓜条沥净油，放入炒好的咸蛋黄内

8. 抛动锅子，让南瓜条均匀的沾上蛋黄即可

小贴士

1. 南瓜选用瓜上部分，没有瓜籽的部分，煮南瓜时不要煮久了,变软烂了就成不了形.水再开就要捞起.
2. 不用放咸及其它调味料