红烧猪脚的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪脚 | 蛋 |
葱 | 姜 |
酱油 | 辣椒酱 |
水 |
红烧猪脚的做法
1.备食材.蛋先煮熟.剥壳.猪脚汆烫
2.姜片.葱爆香.入猪脚.加酱料煮滚再加水.水淹过食材.入电锅蒸2次
3.蛋要入味和肉一起放.(此处蒸第2次才放蛋)
4.完成作品
小贴士
酱油滚了才可以加水.因为酱油是发酵食物
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪脚 | 蛋 |
葱 | 姜 |
酱油 | 辣椒酱 |
水 |
1.备食材.蛋先煮熟.剥壳.猪脚汆烫
2.姜片.葱爆香.入猪脚.加酱料煮滚再加水.水淹过食材.入电锅蒸2次
3.蛋要入味和肉一起放.(此处蒸第2次才放蛋)
4.完成作品
酱油滚了才可以加水.因为酱油是发酵食物
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