admin 青椒牛肉丝的做法
健康功效
青椒:活血化瘀
洋葱:解毒
食材用料
| 牛里脊 | 青椒 |
| 地瓜粉或太白粉 | 柴鱼粉 |
| 油 | 蚝油或酱油膏 |
| 洋葱 | 酱油 |
| 糖 | 酒 |
| 薄太白粉水 | 酱油 |
青椒牛肉丝的做法
1.将牛肉切成细丝,加入 [腌料]拌匀后加太白粉
2.拌匀,再加一匙油拌匀(很重要哦)
3.放入中高温油锅中快速打散过油8~10秒钟,约6~7分熟捞出
4.用一大匙蚝油搅拌均匀
5.少许油爆香洋葱放青椒丝[调味]
6.最后倒入牛肉丝快速拌匀
7.起锅即可
青椒:活血化瘀
洋葱:解毒
| 牛里脊 | 青椒 |
| 地瓜粉或太白粉 | 柴鱼粉 |
| 油 | 蚝油或酱油膏 |
| 洋葱 | 酱油 |
| 糖 | 酒 |
| 薄太白粉水 | 酱油 |
1.将牛肉切成细丝,加入 [腌料]拌匀后加太白粉
2.拌匀,再加一匙油拌匀(很重要哦)
3.放入中高温油锅中快速打散过油8~10秒钟,约6~7分熟捞出
4.用一大匙蚝油搅拌均匀
5.少许油爆香洋葱放青椒丝[调味]
6.最后倒入牛肉丝快速拌匀
7.起锅即可
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