健康功效

红萝卜:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

咖哩鸡肉饭的做法

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  1.将洋葱放入锅中炒至透明状,加入红萝卜及鸡腿肉翻炒,至鸡腿肉呈白色状

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  2.接着放入马铃薯翻炒,约1分钟

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  3.加入水墩煮

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  4.待马铃薯松软后,即可加入咖哩块及糖调味,完成

小贴士

1、先翻炒洋葱,让洋葱的甜味先释放

2、马铃薯不适合炒太久,所以翻炒一下即可马上加入水墩煮

3、咖哩块要先用热水融化,在加入汤中,这样才会比较快拌匀喔