admin 高昇排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 排骨 | 莲藕 |
| 海带结 | 米酒 |
| 乌醋 | 黑糖 |
| 酱油 | 清水 |
| 姜 |
高昇排骨的做法
1.排骨洗净、姜切片、海带结洗去多于盐分泡软、莲藕洗净去皮切薄片。
2.将排骨放入锅中，再加入所有调味料后，开中大火煮滚。
3.煮滚后放入海带结、莲藕片拌炒一下，改转成小火续炖。
4.途中适时翻炒一下，使入味均匀。若汤汁收太干，可酌量加入约100ml清水。
5.炖煮约50分钟至排骨软嫩入味，即可盛盘上桌啰!
6.
排骨:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 排骨 | 莲藕 |
| 海带结 | 米酒 |
| 乌醋 | 黑糖 |
| 酱油 | 清水 |
| 姜 |
1.排骨洗净、姜切片、海带结洗去多于盐分泡软、莲藕洗净去皮切薄片。
2.将排骨放入锅中，再加入所有调味料后，开中大火煮滚。
3.煮滚后放入海带结、莲藕片拌炒一下，改转成小火续炖。
4.途中适时翻炒一下，使入味均匀。若汤汁收太干，可酌量加入约100ml清水。
5.炖煮约50分钟至排骨软嫩入味，即可盛盘上桌啰!
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