家庭式卤猪脚的做法
健康功效
鹌鹑蛋:生肌
冰糖:健脾
食材用料
猪前脚 | 鹌鹑蛋 |
姜片 | 蒜头 |
酱油 | 蚝油 |
米酒 | 冰糖 |
卤包 | 葱 |
水 |
家庭式卤猪脚的做法
1.先起一锅滚水将猪脚烫出血水,后用清水洗净滤干
2.除了(鹌鹑蛋)外把所有的材料都放进锅中,水略腌过食材,开大火
3.待滚后转小火,煮45分后放入(鹌鹑蛋)再煮15分熄火即可
小贴士
卤包里面是有八角香了,如果大大们喜欢八角味道可以而外加2颗
鹌鹑蛋:生肌
冰糖:健脾
猪前脚 | 鹌鹑蛋 |
姜片 | 蒜头 |
酱油 | 蚝油 |
米酒 | 冰糖 |
卤包 | 葱 |
水 |
1.先起一锅滚水将猪脚烫出血水,后用清水洗净滤干
2.除了(鹌鹑蛋)外把所有的材料都放进锅中,水略腌过食材,开大火
3.待滚后转小火,煮45分后放入(鹌鹑蛋)再煮15分熄火即可
卤包里面是有八角香了,如果大大们喜欢八角味道可以而外加2颗
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