admin 豆酥鳕鱼的做法
健康功效
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 鳕鱼 | 豆酥 |
| 蒜头 | 葱 |
| 酱油 | 冰糖/白糖 |
| 盐 | 米酒 |
豆酥鳕鱼的做法
1.鳕鱼解冻完水略沖洗过后,抹上少许盐, 淋上酒,入锅蒸10分钟
2.蒜、葱切碎，热锅后放入二大匙油,以小火慢炒豆酥, 待豆酥冒泡后立即关火, 放入葱、蒜、酱油、糖拌匀
3.将蒸好的鳕鱼取出，倒出盘内多馀汤汁(可留一些), 淋上炒好的豆酥即可上桌
小贴士
豆酥易焦, 建议一闻到香味,立即关火
鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
| 鳕鱼 | 豆酥 |
| 蒜头 | 葱 |
| 酱油 | 冰糖/白糖 |
| 盐 | 米酒 |
1.鳕鱼解冻完水略沖洗过后,抹上少许盐, 淋上酒,入锅蒸10分钟
2.蒜、葱切碎，热锅后放入二大匙油,以小火慢炒豆酥, 待豆酥冒泡后立即关火, 放入葱、蒜、酱油、糖拌匀
3.将蒸好的鳕鱼取出，倒出盘内多馀汤汁(可留一些), 淋上炒好的豆酥即可上桌
豆酥易焦, 建议一闻到香味,立即关火
0条评论