健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

番茄牛肉的做法

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  1.牛肉洗净切适口大小(逆纹切),用酱油,糖,油腌一下。

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  2.番茄洗净切适口大小,葱切小段,蒜头拍碎

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  3.热油后先拌一下牛肉马上捞起备用,再下番茄,蒜头炒,放一点水让番茄熟烂,再放入刚刚的牛肉加盐巴拌均一下。

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  4.完成

小贴士

牛肉注意熟度,不要太久。