admin 糖醋排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
食材用料
| 排骨 | 糖 |
| 地瓜粉 | 面粉 |
| 黑醋 | 番茄酱 |
| 葱花 | 蒜头 |
| 酱油 | 太白粉 |
| 米酒 |
糖醋排骨的做法
1.将切块的排骨用酱油＋太白粉＋米酒腌一下（５～１０ｍｉｎ）
2.腌好的排骨，裹上地瓜粉跟面粉的混粉下去炸，大约炸５ｍｉｎ～６ｍｉｎ
3.炸好的排骨起锅放凉备用，调好糖醋酱后，先起油锅放入蒜头爆香，倒入糖醋酱（黑醋＋温水＋糖＋番茄酱）后，用太白粉水调整浓稠度，调整好后拌入炸好的排骨，最后起锅洒上葱花
排骨:润燥
| 排骨 | 糖 |
| 地瓜粉 | 面粉 |
| 黑醋 | 番茄酱 |
| 葱花 | 蒜头 |
| 酱油 | 太白粉 |
| 米酒 |
1.将切块的排骨用酱油＋太白粉＋米酒腌一下（５～１０ｍｉｎ）
2.腌好的排骨，裹上地瓜粉跟面粉的混粉下去炸，大约炸５ｍｉｎ～６ｍｉｎ
3.炸好的排骨起锅放凉备用，调好糖醋酱后，先起油锅放入蒜头爆香，倒入糖醋酱（黑醋＋温水＋糖＋番茄酱）后，用太白粉水调整浓稠度，调整好后拌入炸好的排骨，最后起锅洒上葱花
0条评论