乳酪蛋糕的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
蛋 | 糖 |
奶油 | 奶油乳酪 |
牛奶 | 低筋面粉 |
玉米粉 |
乳酪蛋糕的做法
1.[奶类]放在一起,隔水加热
2.边加热边搅拌至均匀
3.加入5颗蛋黄继续搅拌均匀,加入过筛的[粉类]
4.蛋白用中速打,分3次加入糖,打至湿性发泡
5.拌入4至均匀,隔水用160度,烤约45~50分
6.
7.倒出,冰约2小时后食用才会更加美味哦^^
8.
奶油:活血化瘀
蛋 | 糖 |
奶油 | 奶油乳酪 |
牛奶 | 低筋面粉 |
玉米粉 |
1.[奶类]放在一起,隔水加热
2.边加热边搅拌至均匀
3.加入5颗蛋黄继续搅拌均匀,加入过筛的[粉类]
4.蛋白用中速打,分3次加入糖,打至湿性发泡
5.拌入4至均匀,隔水用160度,烤约45~50分
6.
7.倒出,冰约2小时后食用才会更加美味哦^^
8.
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