健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

机冷压橄榄油的做法

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  1.培根蒜头切片

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  2.蛋黄分离～黏膜要清干净

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  3.起锅加入2匙橄榄油小火慢煸蒜片至金黄色（小心别焦会苦）

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  4.馀油煸香培根至酥脆

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  5.盛起备用

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  6.煸过蒜片和培根的馀锅～到入鲜奶油和两匙煮面水煮滚调味

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  7.加入煮过7.8熟的面条拌匀即可起锅

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  8.趁热拌入蛋黄～面条香浓滑顺香Q带劲

小贴士

1、鲜奶油也可改成鲜奶.量要减少30cc

2、不敢吃生蛋可把蛋黄加入鲜奶油和面一起拌匀