风虾仁蛋的做法,第1张

风虾仁蛋的做法,风虾仁蛋,第2张

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虾仁 适量相克食物两颗
柴鱼 适量 葱花 适量
适量适量相克食物
胡椒 适量

风虾仁蛋的做法

  • 风虾仁蛋的做法,风虾仁蛋的做法图解1,第3张

    1.所有材料洗净备用
    滚水放入姜片+盐巴川烫虾仁备用

  • 风虾仁蛋的做法,风虾仁蛋的做法图解2,第4张

    2.葱白留着爆香
    葱绿和虾仁放入蛋液中拌匀
    加入少许盐巴和胡椒

  • 风虾仁蛋的做法,风虾仁蛋的做法图解3,第5张

    3.葱白爆香
    倒入混合完成的蛋液
    熟透后起锅盛盘
    洒上柴鱼片即可

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