admin 塔香茄子的做法
健康功效
茄子:消肿
食材用料
| 茄子 | 低筋面粉 |
| 酱油膏 | 糖 |
| 乌醋 | 蒜头 |
| 油炸油 |
塔香茄子的做法
1.茄子洗净，切滚刀块，利用残留的水分，洒一些低筋面粉，薄薄的附着在茄子表面即可!
2.热油180度，放入油炸，炸约5-8分钟，表面成微微金黄，即可捞起沥油
3.爆香蒜片，爱吃辣椒就加辣椒一起，转中火，放入茄子，加入调味料，放30CC水，盖锅煨煮一下，放入九层塔拌炒一下即可起锅
4.
小贴士
偶尔炸一下，偶尔吃川烫，不同的口感!
茄子:消肿
| 茄子 | 低筋面粉 |
| 酱油膏 | 糖 |
| 乌醋 | 蒜头 |
| 油炸油 |
1.茄子洗净，切滚刀块，利用残留的水分，洒一些低筋面粉，薄薄的附着在茄子表面即可!
2.热油180度，放入油炸，炸约5-8分钟，表面成微微金黄，即可捞起沥油
3.爆香蒜片，爱吃辣椒就加辣椒一起，转中火，放入茄子，加入调味料，放30CC水，盖锅煨煮一下，放入九层塔拌炒一下即可起锅
4.
偶尔炸一下，偶尔吃川烫，不同的口感!
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