塔香茄子的做法
健康功效
茄子:消肿
食材用料
茄子 | 蒜末 |
九层塔 | 葱末 |
鸡粉 | 糖 |
盐 | 酱油 |
塔香茄子的做法
1.茄子切斜刀块,蒜切末,葱切小丁段,
2.热锅,倒入少量油,爆香蒜末,倒入茄子拌炒一下,加入约一碗水盖锅盖焖一下,焖至软烂后,加入调味料和九层塔+葱末拌炒均匀就可起锅啰~
茄子:消肿
茄子 | 蒜末 |
九层塔 | 葱末 |
鸡粉 | 糖 |
盐 | 酱油 |
1.茄子切斜刀块,蒜切末,葱切小丁段,
2.热锅,倒入少量油,爆香蒜末,倒入茄子拌炒一下,加入约一碗水盖锅盖焖一下,焖至软烂后,加入调味料和九层塔+葱末拌炒均匀就可起锅啰~
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