秒杀香蕉蛋糕的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
无盐奶油 | 砂糖 |
鸡蛋 | 低筋面粉 |
小苏打粉 | 发粉 |
香蕉泥 |
秒杀香蕉蛋糕的做法
1.将已退冰的奶油用打蛋器打发
(打到奶油颜色变淡会牵丝就是打发了)2.砂糖分次慢慢加入已打发的奶油中拌匀
3.将鸡蛋先拌匀,再慢慢加入,切勿一次加太多很容易油水分离
4.将面粉过筛后与小苏打粉、发粉分批加入拌匀
5.最后将香蕉泥加入面煳中拌匀
6.将蛋糕模型内部涂点奶油或面粉方便烤好后脱模
7.在模型中到入适量的面煳,记得要震几下将面煳中的空气震出
8.放入已预热(上下火皆175度)的烤箱烤25分~40分,视模型大小而定(蛋糕插入筷子或竹籤不会沾黏时就OK啰)
9.看到蛋糕表面呈现金黄色时,香喷喷的香蕉蛋糕就完成啰
0条评论