野餐便当的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
紫米:健脾
食材用料
无毒虾 | 海苔 |
玉米笋 | 鸡蛋 |
鲔鱼罐头 | 紫米 |
马铃薯 | 甘松 |
枸杞 | 盐 |
野餐便当的做法
1.准备材料
2.先把紫米丢下去煮,再把马铃薯洗净削皮待用
3.玉米笋洗净川烫
4.水煮蛋
5.虾子洗净川烫
6.将马铃薯削片,越薄越好,再拿去川烫盐水,才会快熟。
煮熟的马铃薯泡冰水,等水变浊时换水,重复个几次,马铃薯吃起来会脆脆的很像饼干喔。7.煮熟的玉米笋对切,水煮蛋剥壳对切,虾子剥壳去肠泥
8.然后就全部摆在便当盒里,放冰箱,隔天一早起来捏饭团,就可以开心出游了。若担心饮食不均衡,就可以再削一盒水果,补充营养喔。
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