盐酥鸡小祕诀的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
带骨 鸡胸肉 | 九层塔 |
酱油 | 米酒 |
黑醋 | 姜 |
葱 | 蒜末 |
五香粉 |
盐酥鸡小祕诀的做法
1.将鸡肉切小块,用腌料腌 1 小时以上 (要是不入味,盐酥鸡整个就毁了,所以我会腌的比较久)
2.将地瓜粉和少许油混合 (完全不想加油的也可以试试看),将腌好的鸡肉外层裹上带油的地瓜粉,并等待 10 分钟等地瓜粉反潮,与腌料完美结合
3.用200度炸13分钟后,再将九层塔放进去再炸 1 分钟! 完工!!
4.看看这香酥脆的外表!!!~~~多么的令人垂涎啊
0条评论