admin 盐酥鸡小祕诀的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 带骨 鸡胸肉 | 九层塔 |
| 酱油 | 米酒 |
| 黑醋 | 姜 |
| 葱 | 蒜末 |
| 五香粉 |
盐酥鸡小祕诀的做法
1.将鸡肉切小块，用腌料腌 1 小时以上 (要是不入味，盐酥鸡整个就毁了，所以我会腌的比较久)
2.将地瓜粉和少许油混合 (完全不想加油的也可以试试看)，将腌好的鸡肉外层裹上带油的地瓜粉，并等待 10 分钟等地瓜粉反潮，与腌料完美结合
3.用200度炸13分钟后，再将九层塔放进去再炸 1 分钟! 完工!!
4.看看这香酥脆的外表!!!~~~多么的令人垂涎啊
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