马卡龙的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
新鲜或冷冻蔓越莓 | 细白砂糖 |
奶油 |
马卡龙的做法
1.烤好马卡龙
2.把蔓越莓打成泥
3.用小锅煮到约只剩1/4。边煮边搅拌以免烧焦
4.加糖和奶油一起煮
5.放到微温
6.好了就可夹入马卡龙里
*趁还温热时用挤花袋挤在马卡龙上夹起来比较好看
小贴士
*煮水果不可用铁锅、铜锅等,最好用不沾锅
奶油:活血化瘀
新鲜或冷冻蔓越莓 | 细白砂糖 |
奶油 |
1.烤好马卡龙
2.把蔓越莓打成泥
3.用小锅煮到约只剩1/4。边煮边搅拌以免烧焦
4.加糖和奶油一起煮
5.放到微温
6.好了就可夹入马卡龙里
*趁还温热时用挤花袋挤在马卡龙上夹起来比较好看
*煮水果不可用铁锅、铜锅等,最好用不沾锅
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