admin 自制赛吉野肥牛饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
| 肥牛片 | 米饭 |
| 西兰花 | 胡萝卜 |
| 洋葱 | 老抽 |
| 生抽 | 耗油 |
| 料酒 | 白酒 |
| 白糖 | 鸡精 |
| 盐 | 黑胡椒碎 |
| 清水 | 水淀粉 |
| 食用油 |
自制赛吉野肥牛饭的做法
1.胡萝卜切片 取几朵西兰花焯水，水中放少许盐如底味，捞出过凉水沥干水备用
2.洋葱切丝
3.将上述调料倒入碗中（除水淀粉）备用
4.热锅加少许底油倒入切好的洋葱炒至8分熟加入肥牛片炒至断生，倒入事先调好的料汁盖上锅盖焖几秒，加入适量水淀粉勾芡即可
5.热锅加少许底油倒入切好的洋葱炒至8分熟加入肥牛片炒至断生，倒入事先调好的料汁盖上锅盖焖几秒，加入适量水淀粉勾芡即可
6.将米饭、蔬菜放在盘中浇上洋葱肥牛就可以开吃啦！
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