健康功效

五花肉:润燥

食材用料

蒜苔炒肉的做法

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  1.将蒜苔切断，五花肉切片备用

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  2.温油下入肉片煸炒变色加料酒、老抽翻炒

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  3.倒入蒜苔加生抽、盐、鸡精炒至断生即可！

小贴士

也可以先将蒜苔焯水再进行炒至。
老抽上色 让菜品看上去更有食欲。