admin 蒜苔炒肉的做法
健康功效
猪肉:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
食材用料
| 猪肉 | 蒜苔 |
| 姜 | 豆瓣酱 |
| 白糖 | 胡椒粉 |
| 料酒 | 淀粉 |
| 盐 | 鸡精 |
蒜苔炒肉的做法
1.蒜苔焯水加少许盐拌匀，猪肉切片放淀粉，胡椒，白糖，豆瓣酱，料酒拌匀。生姜切碎
2.锅里放油
3.放姜和拌好的肉炒熟
4.放蒜苔炒几下
5.出锅装盘
6.大功告成
小贴士
炒蒜苔时注意不要焯得太软，个人喜欢脆一点的
猪肉:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
| 猪肉 | 蒜苔 |
| 姜 | 豆瓣酱 |
| 白糖 | 胡椒粉 |
| 料酒 | 淀粉 |
| 盐 | 鸡精 |
1.蒜苔焯水加少许盐拌匀，猪肉切片放淀粉，胡椒，白糖，豆瓣酱，料酒拌匀。生姜切碎
2.锅里放油
3.放姜和拌好的肉炒熟
4.放蒜苔炒几下
5.出锅装盘
6.大功告成
炒蒜苔时注意不要焯得太软，个人喜欢脆一点的
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